domingo, 14 de febrero de 2010
Crema Aguacate
Ingredientes:
- 3 aguacates maduros
- 250 gr de leche condensada
- una pizca de canela
- 1 vaso grande de agua
- hielo
- unas grosellas y unas hojas de menta
Elaboración:
- Pela los aguacates troceados, retira el hueso.
- Échalos en un bol con la leche condensada, un poco de agua y una pizca de canela.
-Bate todo y cuando quede una crema fina, colócala en unas copas individuales con unos cubitos de hielo y unas grosellas en el fondo.
-Decora con grosellas y unas hojas de menta y sirve muy frío.
(ponlo en frigorifico, puedes servir postre o de primer plato como a ti guste)
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