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Hola, a mi me encanta cocinar y la gente que cocina; en este espacio colgaré mis recetas, que ahora son tambien tuyas.

Hola, soy Marta

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domingo, 21 de febrero de 2010

crema zanahoria y patata




Ingredientes:

- 1 Kilo de zanahorias
- 4 Patatas
- 1/2 Vaso de nata líquida
- Agua
- Pimienta
- Sal
- Perejil para adornar

Elaboracion:

- Lavamos las zanahorias y las troceamos.
- Pelamos las patatas y las troceamos.
- Echamos un poquito de agua.
- Cocemos en la olla la zanahorias y la patatas ya troceadas, añadiendo sal y pimienta al gusto.
- Una vez hemos cocido las zanahorias y las patatas, las trituramos.
- Añadimos la nata líquida y lo bates otra vez, servimos en una cuecos no muy ondos decorándola con un poco de perejil.

- La crema se puede tomar fría o caliente (todo depende del gusto de los comensales)

¡ QUE TE APROVECHE!

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