crema de galletas y platanos

Ingredientes:

- 5 platanos maduros
- 8 fresas
- 16 galletas tostadas
- 4 cucharadas de leche condenasada
- zumo de 1 limon
- 1 copa de licor de manzana
- hojas de menta

Pasos:

1. Pelar los platanos
2. Cortarlos
3. Trocear las galletas
4. Añadir las galletas
5. Retirar el tallo a las fresas y añadirlas
6. Añadir el zumo de limon
7. Verter la leche condensada
8. Agregar el licor
9. Triturar

Elaboracion:

- Pela los platanos, cortalas en rodajas y colocalos en el vaso de la batidora.
- Trocea las galletas y agregala.
- Limpia las fresas, retirales el tallo e incorporalas.
- Corta el limon por la mitad introduce la punta de un tenedor y exprime el zumo encima de la fruta.
- Verte la leche condensada y el licor de manzana y tritura hasta conseguir una crema homogenea.
- Serve en copas y adornalas con unas hojas de menta.